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地産地消

【1】地産地消給食月間

五泉市さといもの日(10月第2日曜日)に関連して、統一メニュとして、小中学校でさといもサラダ他、地場農産物をたっぷり使用した給食を実施しました。


【2】地場農産物を活用したレシピカードの配布

直売所設置の食育ラック

季節に応じた五泉の新鮮野菜を使ったレシピカードです。裏面には、食育一口メモがあります。ご自由にお持ち帰りください。

レシピカードを置いている直売所はこちらです。

1.いずみの広場 「小さな野菜畑」(本町6)

2.JA新潟みらいふれあい市(旭町)

3.JA農産物直売所 野菜天国(五泉駅前)

4.JAすもと直売所(論瀬)

5.オアシス(今泉)

6.直売所 ちいさなやさい畑(論瀬)

7.滝さんの直売所(船越)

8.さくらんど物産直売所 よりねや(木越)


【3】地産地消給食意見交換会

給食における地場農産物の安定供給と利用率の拡大を目指し、農産物生産者、食材のとりまとめを行うJA職員、直売所スタッフ、栄養士、給食調理員がそれぞれの立場からの意見交換を行います。(年2回開催)


このページに関するお問い合わせ先

五泉市教育委員会 学校教育課
〒959-1692 新潟県五泉市太田1094番地1
TEL : 0250-43-3911 FAX : 0250-41-0006

五泉市役所 農林課
〒959-1692 新潟県五泉市太田1094番地1
TEL : 0250-43-3911 FAX : 0250-43-0390